یکسوم مرگومیرهای ایران به تغذیه نادرست مربوط است
🥛 یکسوم مرگومیرهای ایران به تغذیه نادرست مربوط است
لبنیات؛ قربانی تورم و سیاستگذاری غلط
🔹 طبق اعلام وزارت بهداشت، سالانه حدود ۱۲۰ هزار ایرانی بر اثر مشکلات مرتبط با تغذیه نامناسب جان خود را از دست میدهند.
به گفتهی احمد اسماعیلزاده، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه، نزدیک به یکسوم از مرگهای کشور با نوع و میزان مواد غذایی مصرفی در ارتباط مستقیم است.
🔸 او تأکید کرده که مصرف لبنیات در ایران کمتر از نصف مقدار توصیهشده جهانی است؛ در حالی که لبنیات یکی از پایههای اصلی تأمین کلسیم و سلامت استخوانها محسوب میشود.
همچنین مصرف میوه، سبزی، ماهی و غلات سبوسدار نیز بسیار پایینتر از استانداردهای تغذیه سالم است.
⚠️
کاهش قدرت خرید خانوارها و افزایش مداوم قیمت لبنیات، عامل اصلی افت مصرف در این گروه غذایی عنوان میشود.
در سالهای اخیر، برنامههایی مانند توزیع شیر مدارس یا یارانه تغذیه سالم هرگز بهطور پایدار اجرا نشدهاند.
کارشناسان هشدار میدهند که تغذیه ناسالم اکنون به تهدیدی ملی در کنار آلودگی هوا و کمآبی تبدیل شده است.
در شرایطی که تورم، تغییر الگوی مصرف و تبلیغات ناسالم غذایی ادامه دارد،
مسئولان باید سلامت تغذیه مردم را نه در قالب توصیه، بلکه در قالب سیاست اقتصادی و اجتماعی الزامی دنبال کنند.
📎 منبع: خبرگزاری ایسنا – ۲۷ مهر ۱۴۰۴
🗣️ سخنان احمد اسماعیلزاده، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت
#تغذیه #سلامت #مرگ_و_میر #ایران #لبنیات #فقر_تغذیه #وزارت_بهداشت #شیر #امنیت_غذایی #ژورنالیست #journalistsir
🌍 ژورنالیست | انجمن خبرنگاران حامی محیط زیست
محيط زيست، دغدغه زندگيست...
✴️ وقتی نان نباشد، هیچ درختی سایه نمیدهد.
@journalistsir | @bahrm8
https://journalistsirani.blogspot.com
.jpg)
Comments
Post a Comment